Máy Cắt Bì Sợi Mini hay còn gọi là Máy Thái Bì Lợn Gia Đình Quay Tay, được sử dụng khá phổ biến hiện nay. Chính bởi vì nó thân thiện, dễ sử dụng thao tác, và quan trọng là thái sợi phải nhanh và đúng theo tiêu chuẩn các món
Máy Cắt Bì Heo được thiết kế chuyên cho gia đình, với khung máy toàn bộ bằng thép, Trọng lượng chỉ vỏn vẹn 10kg, và giá thành bằng 1/10 so với máy bằng điện đắt đỏ và cồng kềnh, Kích thước máy cao chỉ 40cm, rộng 20cm, với lô cắt được tiện răng giúp bám bì không bị trơn khi sử dụng (là yếu tố xác định hàng đắt tiền hay rẻ tiền mua ngoài chợ)
Cách sử dụng: chỉ việc cạo sạch lông đem luộc chín tới tảng bì, sau đó vớt bì ra để ráo nước khoảng 10 phút, sau đó lạng sạch mỡ trắng còn bám trên bì, Cắt bì thành các khúc với độ dài như ý muốn. Sau đó cho khúc bì vào giữa 2 lô cắt, Dùng tay quay nhẹ nhàng là đã thái xong khúc bì, với độ dày tiêu chuẩn 1mm. Thao tác lặp lại khi đã thái xong hết bì
Bảo quản: khi sử dụng xong, quý khách dùng bàn chải vệ sinh sạch sẽ máy, dùng nước sôi vệ sinh máy và lau sạch máy, Lưu ý nếu trong 1 thời gian dài không sử dụng đến máy, chúng tôi có thể bôi thêm 1 lớp dầu ăn thực vật để bảo quản lô cắt luôn trơn và sáng sạch.
Công dụng chính: máy thái cắt miếng da bì lợn thành sợi làm nem thính, nem nắm, nem chua, nem phùng, cơm tấm bì, thái lá chanh ( LƯU Ý máy không thái được tai heo, mà chỉ thái được bì heo)
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....